2023年11月04日

眺望山2023.11.3

文化の日,三連休の初日,肌寒い朝でしたが,眺望山歩きに出かけました。
朝にうちは涼しかったのでパーカを羽織って歩き出しましたが,途中で脱いでシャツの上にベストのいつもの格好になりました。

山は冬枯れの様相です。
歩きながら,楢などの倒木のムキタケの出具合をチェックしながら頂上に向かいます。

ムキタケ第1号発見。

ムキタケ1.JPGムキタケ2.JPG
ムキタケ3.JPG

頂上近く,標高が高いと気温も低くなり,気温が低くなるとキノコが出現するということでしょう。

今年最初のムキタケは形もよく,ナイフで採取しましたが,思わずニンマリ。

今回も頂上経由で西口登山口に下り,県道を東口の駐車場まで歩いて山歩き終了です。
後半気温が上がり,少しばてましたが,9000歩の山歩きに満足です。
夜は,初ムキタケのキノコ汁にしました。うまい!
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2023年11月02日

ナメコ2023.10.31

11月になりました。
子供の頃,11月になると間もなくアラレが降ってきたような記憶があります。
温暖化の影響で,アラレや雪はまだまだのようですが,そろそろ車のスタッドレスタイヤの準備をしなければいけません。

寒くなっても,野外活動はまだまだ続きます。
キノコの季節到来,ナメコ,ムキタケの時期がやってきました。
春から秋までは,山を歩いて植物を愛でるのが主でしたが,花のない時期のこれからはキノコの季節です。

仕事の予定が終わり天気が良ければ,山をひと歩き,仕事半分遊び半分の不良老人の生活です。

月末の月曜,ほんの少し歩きました。
キノコは気象の変化によって生えてくるキノコが変わります。
日中の気温が低くなるとナメコ,ムキタケというわけです。

ナメコがでていました。

ナメコ1.JPGナメコ2.JPGナメコ3.JPG

深山に分け入るのではないので,そんなにたくさん収穫するのではありませんが,カミさんと二人,ナメコ汁や鶏肉とナメコのキノコうどんなどに十分です。
寒くなって暖かいキノコ料理は,採取と食の両方とも嬉しいものです。
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