完熟リンゴ

先日，アップルヒルのリンゴの紹介しましたが，翌日，知人から完熟リンゴが到来しました。

弘前市相馬の無袋のジョナゴールドです。



無袋というのは，りんごの実に袋をかけないで栽培するものですが，日光を直接浴びて果実の色づきがよく甘いのが特徴です。ただし，熟すのが早く，長持ちがしません。
甘さが強く酸味もありリンゴの食味を楽しめる品種です。

我が家では，肉料理の付け合わせ，焼きリンゴで楽しみます。

リンゴ2024.10.28

１０月最後の週，さすがに寒くなりました。
青森市の最高気温１５℃，肌寒い１日でした。

仕事の依頼があり，役所に書類を提出したあと，青森市浪岡のアップルヒル（道の駅）に出かけました。
道の駅には，秋のリンゴが並んでいました。

青森のリンゴの主力品種はフジですが，フジの出荷は１１月から本番，並んでいたのはシナノスイーツ，サン北斗でした。

赤いのがシナノスイーツです。値段は少し高めかな？


家庭用のシナノスイーツです。家庭で食べるのはこれで十分，甘いリンゴです。


好みのリンゴ，「北斗」です。

無袋のサン北斗，４個入りで５００円也を買いました。

今年最初のリンゴはどんな味か楽しみです。

お得意先の仕事をしたので，カミさんのお土産にしました。

眺望山2024.10.26

いよいよ１０月も押し迫ってきました。来週は１１月です。
青森市の最低気温がひとケタ台，朝夕は随分涼しくなりました。
山歩きには絶好の季節です。

暑いときは朝８時前に山に向かったのですが，最近は９時出発をめどにしています。
今朝９時半，眺望山東口登山道入り口の気温１５℃でした。アブもなく山道は爽快です。

春，かわいい花をつけたチゴユリの葉は黄色になりましたが，濃紺の実をつけています。


キノコマニアとしては，楢の倒木や立ち枯れの木肌を見ながら頂上を目指しますが，ムキタケにはまだ早いようです。１１月に入って本番というところでしょう。
今日も，頂上から西口登山道を下りることにしました。
途中，昨年大きな楢の木にたくさんムキタケがついていた木を点検，まだでした。

終点近く，苔むした楢の木にムキタケが出ていました。


その木の根元にナラタケです。

津軽では，ナラタケをサモダシと言いますが，最もポピュラーなキノコで，味噌汁が合います。

春，大好きな花を見せてくれたサルメンエビネが冬を迎えようとしています。
来春もまた会いたい！


涼しい山歩きでしたが，10000歩，汗をかいていました。
１０月一杯で仕事にピリオドを打つ予定でしたが，大のお得意先の大きな取引があり，もう一月伸ばすことにしました。
仕事に別れを告げ，あとは自由に楽しむだけです。